Desde hace muchos años, separar los residuos orgánicos de los inorgánicos, se convirtió en un hábito cotidiano de mi día a día. Sin embargo, desperdiciar los desechos orgánicos tan “fácilmente”, en el último tiempo, comenzó a incomodarme. Ya no me era suficiente separar los residuos. Quería dar un paso más: Tomar la oportunidad de reaprovechar los restos orgánicos de la cocina y devolverle a la tierra un poco de lo mucho que me daba, se convirtió en mi próximo desafío.…
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La moda es una de las industrias más contaminantes. Se estima que hoy en día consumimos 400% más ropa que hace 20 años. Consumimos, no usamos. ¿A caso el tiempo no pasa…
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La naturaleza se expresa y con su generosidad, nos inspira a volver al origen y conectar con lo auténtico, lo real, lo natural… Su paleta de colores es fascinante, y de…
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Los pequeños detalles hacen la diferencia. Algunos comienzan siendo una prueba y terminan convirtiéndose en un hábito; otros, se hacen tan nuestros que se transforman en acciones poderosas que nos definen,…
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La naturaleza nos sorprende. La naturaleza es generosa. La naturaleza nos agasaja constantemente y sin pedir nada a cambio, de manera genuina, nos regala sus creaciones perfectamente diseñadas. Los germinados, son…
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México tiene un largo camino que recorrer cuando el tema es lidiar con millones de toneladas de residuos que terminan en la basura cada día… Desechos hay de todos los colores,…