Ikigai es un término de origen japonés que no tiene una traducción exacta al español, aunque se le atribuye un significado sumamente especial: “lo que hace que la vida valga la pena, lo que nos hace desear despertar cada mañana, nuestro motivo para existir…” Este significado tan profundo viene de una de las poblaciones más longevas del planeta: la isla japonesa de Okinawa -1300 km. al sur de Tokio-. Los nativos de Okinawa viven más de cien años con buena…
Ir a fiestas o conmemoraciones que tengan un tono sustentable, aún no es tan común como debería. Por eso, repensar alternativas, es la clave cuando buscamos minimizar nuestro impacto en el medio ambiente.…
En uno de mis últimos posts, les compartía que había asistido hace algunas semanas a un taller de cocina integral (quienes no lo hayan leído, lo encuentran aquí). Además de aprender…
Me gusta cocinar. Si bien en mi casa tengo varios libros de recetas, me encanta tomar talleres y descubrir diferentes alimentos e ingredientes milenarios, tantas veces desconocidos en este mundo moderno…
Hace días que vengo leyendo sobre cómo puedo transformar mi casa en un lugar más ecológico y natural. Cuidar y limpiarla, hace parte de una rutina necesaria, y si queremos tener…
Cada vez es más común llegar a un ambiente y sentir el peculiar aroma del incienso, de las hierbas o de los aceites esenciales. Esto es porque cada vez son más las…
Desde hace muchos años, separar los residuos orgánicos de los inorgánicos, se convirtió en un hábito cotidiano de mi día a día. Sin embargo, desperdiciar los desechos orgánicos tan “fácilmente”, en…
