Las especies y los ingredientes nos permiten viajar a través de los sabores… En esta oportunidad el destino de nuestro paladar será Oriente Medio, más específicamente El Líbano, país árabe de donde proviene el hummus y el taboulé. Con la intención de regresar a la cocina y elaborar nuestros propios platillos, te invito a que preparemos esta receta fácil, nutritiva e ideal para un #LunesSinCarne. ¿Arrancamos? Ingredientes | Hummus (para 4-6 personas): < 300 gramos de garbanzos cocidos < 2…
